CasaCafetzin-5

OAXACA

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Productor:                                                                  Zona: Putla Villa de Guerrero, Oaxaca

Coop. 21 de Septiembre

Comunidades mixtecas  

 

Altura:                                                                        Variedad:

1200-1500 msnm                                                      Arábica (bourbón y típica)

 

Beneficio:                                                                   Trato Justo / Café de Origen

Lavado, secado en patio                                            Orgánico/ Selección Europea

 

Notas Sensoriales:

Chocolate obscuro, chocolate con leche, caramelos, miel, nueces, flor de naranjo

 

Puntuación de cata:

88

 

Coffee-Cherries coop